كـفـاءة المـجــال: يوظف نموذج التفاعل الكيميائي للتعبير عن التحولات الكيميائية في الحياة اليومية.

مؤشرات الكفاءة: يفسر مجهريا المؤثرات في تطور نواتج التحولات الكيميائية مثل الحرارة سطح

التلامس التركيب الابتدائي للمزيج.

عامل درجة الحرارة:

نشاط1:

الأدوات المستخدمة:

قرصا أسبرين – ماء ساخن – ماء بارد – كأسان – ميقاتية .

الخطوات:

*       نضع في الكأس الأول ماء باردا وفي الكأس الثاني ماء ساخنا ( نفس الكمية من الماء)

*       نضع في كل كأس قرص أسبرين.

النتيجة:

نستنتج أن سرعة التفاعل الكيميائي تزداد بزيادة درجة الحرارة فهي عامل مؤثر في حدوث التفاعل.

التفسير المجهري:

إذا زادت درجة الحرارة تزداد سرعة الجزيئات وبالتالي زيادة التصادمات بينها وهذا مايؤدي إلى زيادة سرعة التفاعل.

نشاط 2:

الأدوات: سكر- أنبوبتا اختبار – موقد بنزن.

خطوات التجربة:

*     نضع في كل أنبوبة اختبار الكمية نفسها من السكر.

*     نسخن السكر بلطف في الأنبوب الأول

*     نسخن السكر بشدة في الأنبوب الثاني.

الملاحظة:

في الأنبوب الأول يتفكك السكر حراريا متحولا إلى كراميل ( أصفر يميل إلى الاحمرار).

في الأنبوب الأول يحترق السكر متحولا إلى فحم.

النتيجة:

تؤثر درجة الحرارة على توجيه التفاعل الكيميائي فتغير من طبيعة نواتجه.

أمـثـلـة:

*     عند تسخين الميثان اعتبارا من 600 درجة مئوية ينتج هباب الفحم وغاز الهيدروجين.

*    عند تسخين غاز الميثان اعتبارا من 1500درجة مئوية ينتج غاز الأستيلين C₂H₂ وغاز الهيدروجين.

عامل سطح التلامس:

نشاط :

الأدوات المستخدمة: كأسان – قرصا أسبرين – ماء – هاون – ميقاتية – ورقتان.

الخطوات:

*       نسحق قرصا في الهاون ثم نفرغه على ورقة.

*      نضع القرص الثاني على الورقة الثانية.

*       نضع في الكأسين الكمية نفسها من الماء.

*      نفرغ في الكأس الأول ما يوجد في الورقة الأولى وفي الكأس الثاني ما يوجد في الورقة الثانية.